sexta-feira, 16 de março de 2012

Panquecas

Panquecas???
E porque não começar o dia com umas panquecas acabadinhas de fazer?
Pois, porque para mim panquecas tem de ser quentinhas e acabadas de fazer. Estas foram cobertas com geleia de marmelo. humm estavam divinais.

Eu fiz só meia receita. E deixem me dizer que esta receita tirei da net, algures por ai.

Ingredientes:
2 ovos
125 gr iogurte liquido
150gr farinha
150 ml leite
3 colheres sopa açúcar
óleo q.b.

Preparação:
Bate-se os ovos, junta-se o iogurte, o açúcar e a farinha e mistura-se bem.Por último junta-se o leite aos poucos.Coloca-se um pouco de óleo numa frigideira e frita-se bocados da massa de um lado e de outro formando as panquecas.

Bom apetite!!

4 comentários:

Beth disse...

lindas estas panquecas ficaram deliciosas!
bjs

Lurdes Losquinhos disse...

Têm um aspecto delicioso.
Bom fim de semana.
Bjs

Alcina disse...

Olá,
Esmerei me. tive de estragar duas para fazer uma em condições... mas valeu a pena o esforço.
Bjinhos e bom fim de semana

Alcina disse...

Bom fim de semana para si e para os seus.
Bjs