sexta-feira, 18 de maio de 2012

Bolo de Pêra


Não há semana sem bolo cá em casa e na falta de inspiração e alguns igredientes la terá de ser o mais basico mas nem por isso o mais fraco.
Eu pessoalmente acho demais este bolo seja ele de maçã (já publicado aqui) ou de pêra é optimo para acompanhar um café, ou de manha com o leite do pequeno almoço.

Ingredientes:

3 peras
1 iogurte natural
4 ovos
a medida do copo de iogurte de oleo ( eu ponho so meio copo)
125g de açucar
1 c cha de fermento royal
250g de farinha

Prepração:

Bater os ovos com o iogurte e o oleo e ir juntando o açucar, bater ate ficar um massa cremosa. De seguida juntar a farinha com o fermento e só depois juntar a pera e envolver com uma colher.
Cobrir a forma com o papel vegetal e verter a massa. Levar ao forno até estar cozido ( é rápido).

Bom apetite!

3 comentários:

Pratos da Bela disse...

Alcina, ceguei com esta foto, vou levar areceita, bjinhos grande.

mariana/receitas para a felicidade disse...

Rápido a fazer a bem rápido a comer de certeza Alcina, deve ser tão bom

obrigada pela receita, beijinhos!!

Beth disse...

Um bolinho muito simples de realizar e sem duvida mt delicioso!

Bjs